
下午的活動是從作紅龜粿開始,老師一樣先講解怎麼樣從米開始製作,還有一位農婦婆婆指導大家。

碾米機的成果,看起來有點像豆漿。

大家分組開始揉米渣

最後要揉成像麻糬一樣QQ的,才有彈性。


完成囉!

接下來就是把紅豆餡包進去,開始印模。

然後上色。因為是有機稻場,顏料也是採自甜菜根,不是化學染料。

完成!!

還蠻有模有樣的呢!

全部作完後,就放進蒸籠開始蒸,我們就去看早上畫的立牌。

這時立牌已經乾了,老師幫忙固定在桿子上。


農夫老師再幫我們插到各組的位置,這樣當幾個月後回來收割的時候,才知道哪一片田地是我們種的。


插完立牌,稍微休息一下,紅龜粿已經蒸好了,帶回家跟媽媽一起吃。

這裡就是我們種的秧苗,希望它們平安順利長大囉!
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